TỎI ĐEN AUM

 
 

Hiện nay trên thế giới, tỏi đen đang được nhiều nhà khoa học quan tâm nghiên cứu, đặc biệt tại các nước châu Á. Tỏi đen đã được sử dụng khá phổ biến không chỉ làm thức ăn mà còn được nghiên cứu sử dụng trong ngành công nghệ dược phẩm, thực phẩm chức năng: làm thuốc chống oxy hóa, tăng cường miễn dịch, hỗ trợ điều trị ung thư. Trong ngành thực phẩm, nước uống giải khát tỏi đen đóng chai và các dạng chế phẩm khác (cao tỏi đen, viên nang mềm tỏi đen…) đã và đang lưu hành rộng rãi tại Nhật Bản, Hàn Quốc, Singapore và cả Hoa kỳ …  được người dân ưa thích nhờ có thêm tác dụng bảo vệ sức khoẻ (tăng cường thể trạng, làm giảm mệt mỏi, tăng sức đề kháng, cải thiện xơ vữa động mạch, cao huyết áp, đái đường, ức chế quá trình lão hóa và các phản ứng dị ứng, cải thiện chức năng hệ tiêu hóa và đường ruột), đồng thời có hương vị dễ chịu.

Về tác dụng sinh học: Tỏi đen có tác dụng chống oxy hóa mạnh, tác dụng kích thích miễn dịch giúp tăng cường khả năng phòng chống các bệnh như: ung thư, tim mạch, tiểu đường… Với những kết quả nghiên cứu này cho thấy sản phẩm tỏi đen  thực sự là sản phẩm quý phục vụ chăm sóc sức khỏe cộng đồng của thế kỷ 21


AUM  black garlic

Tỏi đen AUM được lên men bằng công nghệ hiện đại của Nhật Bản - Với thiết bi máy ABG _9200 đạt công suất trên 900 kg thành phẩm trên một máy, sản phẩm cho ra đạt chất lượng hoàn hảo . Tỏi đen AUM có vị ngọt thanh , mềm và thơm dịu rất dễ sử dụng . Đây là quá trình lên men 60 ngày để tạo ra tỏi đen từ tỏi trắng (một tép của Việt Nam) , làm tăng hàm lượng dược chất cũng như dinh dưỡng lên nhiều lần. Sản phẩm tỏi đen đã được sử dụng tại nhiều quốc gia trên thế giới như một một giải pháp tăng cường sức khỏe và phòng ngưà bện tật . 

Công dụng của Tỏi Đen AUM : 
 


- Giảm Cholesterol  
- Phòng chống ung thư
- Cải thiện làn da  
- Bảo vệ gan
- Giảm đường huyết
- Hỗ trợ điều trị các bệnh mãn tính
 
Bộ Y Tế - số 16565/2013/ATTP -XNCB   
GPQC:1418/2013/XNQC - ATTP
NHĐK: 196145 - Cục Sở Hữu Trí Tuệ - Bộ KHCN

                                                                                                                             
                                                                                                                                       
 


 
   

 

 

Bảng so sánh tỉ lệ
toi đen